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El productor marroquí cobra el tomate un 60% más barato que el español y el turco un 56%

De los países productores de tomate competidores de España, el que sus agricultores cobraron en 2018 más caro el kilo de tomate producido es Israel con 0’89 euros por kilo, seguido por Italia (0’87 €/kg), Francia (0’68 €/kg), Países Bajos (0’64 €/kg), España (0’62 €/kg), Turquía (0’27 €/kg) y Marruecos, cuyos agricultores cobraron el tomate a 0’25 euros por kilo.

Los agricultores marroquíes cobraron en el año 2018 los tomates un 59’68% más baratos que los españoles, según los datos procedentes de Faostat, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Para el caso de España se han utilizado los datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, para ajustar el precio al tomate producido para fresco en invernadero, diferenciándolo del producido para industria y estableciendo así una mejor comparación con sus competidores.

Analizando los precios medios obtenidos en el año de referencia entre los productores de tomate en invernadero españoles y los turcos, el tomate turco se pagó al productor un 56’45 por ciento más barato que en caso de España.

El precio medio en origen obtenido en el año 2018 por el tomate español en fresco producido en invernadero fue de 0’62 euros por kilo, según el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía. La cantidad cobrada por kilo de tomate de invernadero por los agricultores españoles fue inferior a la de israelíes, italianos, franceses y neerlandeses.

Precio del tomate

De los países productores de tomate competidores de España, el que sus agricultores cobraron en 2018 más caro el kilo de tomate producido es Israel con 0’89 euros por kilo, seguido por Italia (0’87 €/kg), Francia (0’68 €/kg), Países Bajos (0’64 €/kg), España (0’62 €/kg), Turquía (0’27 €/kg) y Marruecos, cuyos agricultores cobraron el tomate a 0’25 euros por kilo.

El año 2018 es el último del que la FAO proporciona datos sobre precios en origen.

Como los datos de la FAO vienen dados en dólares USA, para una mejor comprensión y facilidad para establecer comparaciones hemos convertido los precios a euros, utilizando el tipo de cambio medio del año 2018, en el que un dólar USA se cambiaba por 0,87 euros.

Fuente
HORTOINFO
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